Documentation MAESTRO
Liste de tutoriels pour l'utilisation de MAESTRO
Contexte Dans le domaine de la restauration, le numérique est entré dans nos cuisines depuis quelques années, entre autre pour la gestion de nos restaurant...
Lun, 19 Févr., 2024 à 9:36 H
Un logiciel de gestion Un logiciel de gestion est un programme qui effectue de la gestion de données (collecte, classement, exploration, recherche) à des...
Lun, 19 Févr., 2024 à 9:36 H
Avoir un compte Pour accéder à MAESTRO il faut avoir un compte permettant de se connecter à une session Windows ou à ses mails. Si ce n’est pas le cas...
Lun, 19 Févr., 2024 à 9:36 H
Les mercuriales du service référencement Le service référencement CONVIVIO négocie les tarifs des produits disponibles pour les chefs gérants. Ces produ...
Lun, 9 Sept., 2024 à 11:43 H
Maintenant que les commandes ont été passées il va être nécessaire de renseignés les informations sur les produits qui ont été réellement reçus. Pour cel...
Ven, 19 Sept., 2025 à 2:10 H
La différence entre retour de marchandises et avoirs sur modification de prix ou quantité sur bons de livraison Les avoirs et les retours marchandises s...
Lun, 19 Févr., 2024 à 9:39 H
Il est possible de réaliser des échanges de produits entre établissements afin d’éviter le gaspillage des produits arrivant en fin de DLC par exemple. On di...
Ven, 3 Mai, 2024 à 11:39 H
Pour visualiser la liste des factures allez sur l’onglet « Gargantua » sous onglet « Factures » : La liste des factures va alors s’afficher : Créer une...
Ven, 3 Mai, 2024 à 11:38 H
Afin de suivre l’évolution des prestations par client il est nécessaire de paramétrer ceux-ci en fonction des paramètres qui leur sont propres. Ce sont c...
Ven, 18 Juill., 2025 à 11:06 H
Le Prix de Revient Journalier ou PRJ correspond au montant moyen de denrées qui ont été consommées pour produire un repas. Il se calcule de la manière su...
Mar, 22 Oct., 2024 à 10:27 H