FAQ et bonnes pratiques MAESTRO
L'inventaire est l'outil qui permet de régulariser le stock pour le maintenir à jour, il vient en complément des sorties marchandise faites lors de ...
Mar, 9 Janv., 2024 à 5:34 H
Les "Fournisseurs en direct" sont des fournisseur locaux, type boulangerie locale, producteur fermier, charcuterie artisanale, maraicher local, et...
Mar, 9 Janv., 2024 à 5:34 H
Pour les cuisines centrales, une proposition de menu est travaillée en amont pour 8 à 10 semaines. De cette base de menus une liste de protidiques est ext...
Mar, 9 Janv., 2024 à 5:35 H
La Gestion accès site dans Maestro permet de lister les utilisateurs d'un site, définir des gérants, des responsables de secteur, des directeurs régiona...
Mar, 9 Janv., 2024 à 5:37 H
Dans Maestro, dans l'onglet Rapports, la liste des rapports disponibles 1 - Rapport PRJs 2 - Rapport EGALIM 3 - Rapport PRESENCES 4 - Rapport PRJ DE...
Ven, 2 Févr., 2024 à 11:04 H
Cette rubrique permet de tenir à jour les fiches fournisseurs, les codes client-fournisseur (mon code client chez un fournisseur), les jours de livraison, d...
Mar, 9 Janv., 2024 à 5:43 H
Le verrou fin de mois permet de figer la gestion du mois courant au travers de l'ASC (Rapport Achats Stock consommations) lorsque toutes les opérations ...
Mar, 9 Janv., 2024 à 5:43 H
Le montant Ht de mon fournisseur ne correspond pas à mon Bon de livraison. Nous avons constaté un dysfonctionnement dans Maestro concernant l'enregi...
Ven, 19 Sept., 2025 à 2:08 H
Lors d'une ouverture de site il est possible que nous ayons à reprendre des stocks existants. Pour réaliser cette intégration de stock nous utiliserons...
Mer, 14 Févr., 2024 à 10:07 H
Lorsque les Factures et Avoirs sont enregistrées dans Maestro, vous devez les tamponner, les ranger dans les pochettes de couleur, les envoyer au siège Conv...
Lun, 12 Févr., 2024 à 2:28 H